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Manager adjoint de point de restauration Le Grill H/F

Depuis 1987, Nigloland entreprise familiale Française se développe avec chaque année l’ajout de nouvelles attractions, restaurants, boutiques, Hotels, infrastructures…
Le parc au cœur de la forêt d’Orient est composé de plus de 43 attractions et spectacles pour petits et grands, huit restaurants à thèmes et un Hotel**** dans un écrin naturel exceptionnel.
Certaines de nos attractions sont unique comme Krampus Expédition, le grand-huit aquatique unique en France qui vous embarque dans une aventure sensationnelle ou encore le Donjon de l’extrême, la plus haute tour de chute libre du monde.

Nigloland se positionne également parmi les parcs d’attractions les mieux adaptés dès le plus jeune âge avec 27 attractions accessibles aux enfants de moins de 1 mètre.

Le parc a été élu en 2023 meilleur parc de de France lors des Parcs Fans Awards.

En 2024, vivez la féérie Nigloland en venant nous rejoindre.

Pour ce faire vous avez un rôle important à jouer dans cette belle aventure composée de nombreux challenges. C’est pourquoi nous vous proposons de faire de votre rêve une réalité en poussant la porte de Nigloland et rejoindre un groupe dynamique en constante évolution.

Nous recherchons :

Un Manager Adjoint de point de restauration H/F
en CDD pour la saison 2024 (prise de poste début mars)

En relation directe avec le Manager du point de restauration, vous l’assistez au quotidien dans ses fonctions de management d’une équipe de 10 à 30 personnes.
Votre rôle : participer à l’organisation et l’encadrement du service pour garantir la satisfaction des visiteurs.

Vos principales missions seront de :
• participer à l’organisation du travail des équipes avec le Manager : plannings, formations, gestion des compétences…
• veiller au respect des normes HACCP et de sécurité
• contrôler le niveau des stocks et enclencher les commandes
• trouver des solutions avec le Manager en cas de problèmes, de conflits ou d’urgence

Vous êtes polyvalent et vous vous distinguez par :
• un important savoir-être et du discernement
• un leadership et une certaine autorité avec impartialité
• un excellent relationnel et une capacité à s’adapter à tout type d’interlocuteurs (visiteurs, collaborateurs, partenaires)
• de la rigueur dans l’application des normes d’hygiène et de sécurité
• un sens de l’analyse et de l’anticipation
• des capacités de gestionnaire et un goût pour l’administratif

Détails du poste :
• formation en restauration (Bac pro ou BTS), vous possédez une expérience dans un poste similaire en restauration
• horaires : 35h
• poste en journée, pas de coupure
• travail les weekends et les jours fériés
• rémunération en fonction du profil
• possibilité de logement sur place
• tranche salaire : 2100 / 2400 €

Rejoignez l’aventure en postulant à candidature@nigloland.fr

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    5 Mo maximum
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