- Vous assistez le responsable dans ses fonctions de management d’une équipe de 10 à 20 personnes (selon périodes):
- En favorisant l’intégration et la formation du personnel
- En planifiant, définissant et contrôlant les tâches et missions de chacun
- En assurant la gestion et la rotation des produits alimentaires du restaurant.
- En faisant appliquer et respecter les consignes d’hygiène, de propreté et de sécurité du restaurant.
- En s’assurant du bon fonctionnement des matériels
- En assurant l’accueil et la satisfaction des clients
- Salaire : 2000€ brut mensuel + Prime non absence 100€+ Indemnité km
- Horaires : 35h
- Formation en restauration (Bac pro ou BTS), vous possédez une expérience confirmée de management et de terrain en restauration.
- Pas d’hébergement possible
CDD 8 MOIS, Y COMPRIS WEEK-END ET JOURS FÉRIÉS
OUVERTURE DU 04/04/2020 AU 01/11/2020
FORMATION A PARTIR DE MI-MARS